Fiera del FigoMoro di Caneva
Il Consorzio per la tutela e la valorizzazione del FigoMoro e altri produttori saranno insieme nel cortile di Villa Frova per farvi conoscere ed acquistare il FigoMoro da Caneva.(proposte a pagamento).
Presso gli stand sarà possibile acquistare il frutto in diverse modalità:
– Frutto fresco
– Frutto trasformato in confetture, salse, ecc.
– Stuzzichini dolci e salati a base di FigoMoro
– Formaggio e FigoMoro
– Prosciutto crudo e FigoMoro
Saranno inoltre presenti i vini del canevese delle cantine Rive Col De Fer, Pradego, Azienda agricola Bazzo G. E Braido C., Azienda Agricola Ros Diego e Cella Vinaria Canipae
Le cantine proporranno:
Rive Col De Fer: Verdiso Frizzante e Merlot
Pradego: Prosecco Spumante Brut
Ai Giardini: Prosecco Spumante Extra Dry e Ribolla Gialla metodo Martinotti
Diego Ros: Ribolla Gialla metodo classico
Cella Vinaria Canipae con Prosecco Spumante Extra Dry e Refosco
In alcuni momenti della giornata sarà possibile assaggiare il gelato al FigoMoro preparato dai Maestri gelatieri delle dolomiti Gelatieri Zoldani con gli strumenti e le tecniche di fine ‘800.
Sarà inoltre possibile SOLO SU PRENOTAZIONE E COMPILANDO IL FORM entro venerdì 23 agosto ore 12:00, la Paella Friuli Venezia Giulia, preparata dal vincitore della miglio Paella fuori dalla Spagna e finalista della Coppa del mondo di Valencia: Luca Zanette
